Esino Rosso, Failoni, 2005

nasze-wina.pl

Opis Szczepy: 50% Montepulciano, 40% Sangiovese, 5% Syrah i 5% Merlot. Ojczyzną tego wina jest Marchia, kraina położona na wybrzeżu Adriatyku, na wschód od Toskanii. Nazwa apelacji wywodzi się od nazwy rzeki Esino, przecinającej Marchię w pół. Z Toskanią łączy to wino dobór szczepów winogron. Powstaje ono z: 50% Montepulciano, 40% Sangiovese, 5% Syrah i 5% Merlot. Esino Rosso przypomina swym wyrazem Chianti DOCG. Ważną rolę w całości smaku odgrywa tu kwasowość, która jednak nie dominuje całokształtu, a jedynie przydaje mu świeżości, tak jak w Chianti. Poza nią znajdziemy tu soczystość czerwonego owocu, odrobinę nut dymu i skóry pochodzącą z Syrah ... Szczepy: 50% Montepulciano, 40% Sangiovese, 5% Syrah i 5% Merlot. Ojczyzną tego wina jest Marchia, kraina położona na wybrzeżu Adriatyku, na wschód od Toskanii. Nazwa apelacji wywodzi się od nazwy rzeki Esino, przecinającej Marchię w pół. Z Toskanią łączy to wino dobór szczepów winogron. Powstaje ono z: 50% Montepulciano, 40% Sangiovese, 5% Syrah i 5% Merlot. Esino Rosso przypomina swym wyrazem Chianti DOCG. Ważną rolę w całości smaku odgrywa tu kwasowość, która jednak nie dominuje całokształtu, a jedynie przydaje mu świeżości, tak jak w Chianti. Poza nią znajdziemy tu soczystość czerwonego owocu, odrobinę nut dymu i skóry pochodzącą z Syrah i Merlot oraz świetną cielistość Sangiovese.